Corte Piemonte Sauvignon Doc Bio 2023
Corte è un delicato Sauvignon Blanc, un vino giovane e di pronta beva con profumi intensi ed espressivi ottenuti con una particolare e prolungata sosta sulle fecce fini a basse temperature.
Castello Piemonte Chardonnay Doc 2019
Vino di grande ricchezza ed eleganza, caratteristiche conferite dal vitigno Chardonnay che trova ottimali condizioni produttive tra le colline di argille bianche di Gabiano.
La vendemmia leggermente tardiva permette di ottenere grappoli di un intenso color oro con grande complessità aromatica ed elevati accumuli zuccherini.
La permanenza di 7 mesi in barrique dona a Castello complessità e sfumature ampie e definite, avvertibili sia all’olfatto che al palato.